一是全面检查，厘清企业责任。以认证检查的标准开展日常监督检查，对企业采购进货查验、生产过程控制、食品出厂检验、标签标识、人员管理等内容逐一仔细检查，将检查结果反馈企业负责人。对存在的问题要求企业限期整改，力争检查一家，规范一家。进一步厘清企业质量管理相关职责，为企业质量管理指明方向。
二是召集培训，强化企业责任。召集辖区52家食品生产企业质量负责人召开专题培训会议，采取“说问题、讲规矩、打招呼”的方式，针对前期检查发现的问题，告知企业所承担的法律责任，督促企业定期开展自查评估，强化企业第一责任人意识。
三是加强监管，督促企业整改。以产品风险较大和前期被抽检不合格的食品生产企业为重点，开展食品生产企业飞行检查。主要检查企业在采购进货查验是否到位、生产过程控制是否如实记录、食品出厂检验有无台帐等内容。截至目前，对检查发现存在采购查验记录不完整、无留样记录、从业人员无健康证等问题的10家食品生产企业给予警告，并责令改正。
四是强化学习，提高企业素养。及时将食品安全舆情和最新政策法规推送给企业。今年来，已发送如《7718中可“不标识”的情况汇总》、《50张ppt告诉你如何做好车间管理》等企业质量管理学习素材30余篇次，要求企业学习借鉴，认真做好产品质量安全管理，受到企业好评。
