一是强化许可管理。推行“首问负责”和“一次告知”服务，在有效简化纸质材料的同时，从严按照规范开展实地核查。今年以来，共受理食品经营许可证2154家，新办食品生产小作坊许可证27家、食品生产许可证25家。二是强化食品检测。以各类风险因素和高风险食品为重点，突出本地性、节令性，拓展监督抽检覆盖面。共抽检测食品397批次，涵盖初级农（水）产品、水产制品、干货等品种，合格率96.34%。三是强化追溯管理。先后3次组织食品生产、较大型婴幼儿配方乳粉销售等企业进行专题培训，详细讲解演练追溯管理系统的操作准则、相关要求，督促企业落实食品安全可追溯制度。目前，全区已有360家食品生产经营主体上传信息3.2万条，实现了食品“来有影去有踪”。四是强化专项整治。结合文明城市和食安城市“双城同创”契机，以校园周边、城乡结合部、大型商超为重点区域，以中高考、传统节日为关键节点，不间断开展系列专项整治行动，截至目前，共查处食品相关案件62件，向公安机关移送案件11件。
