民以食为天，食以安为先。农产品质量安全是民生之大事，务农之前提。实行农产品“一品一码”、追溯管理是保障农产品质量安全的重要措施，是提升农产品质量安全水平、保障人民群众“舌尖上的安全”的重要举措。8月3日上午，2018年诏安县农产品生产经营主体培训会暨“一品一码”追溯培训会在农业局会议室召开。县农业局分管领导何寿河副局长、良种场沈吉昌场长、农业执法大队胡智雄队长和质检中心沈楠主任出席会议，全县61家农产品生产企业、农民专业合作社和家庭农场的负责人参加培训。
会上，质检中心沈楠主任就加强“一品一码”追溯工作对各农产品生产主体提出五点意见：一是深入学习《致全省广大农产品生产主体的告知书》，明确主体责任和义务；二是认真遵守《农产品质量安全法》《福建省食品安全条例》《福建省食品安全信息追溯管理办法》等有关法律法规；三是登录追溯平台按规定据实填报主体基础信息和产品信息，产品信息的更新上传要及时、完整、规范；四是做好“一品一码”追溯赋码工作，保证产品进入市场前赋码贴码，凭码追溯；五是加强农产品质量安全诚信档案生产记录工作，规范农业投入品的使用。
县良种场沈吉昌场长在会上作了强调，并对在座的各农产品生产主体提了两点要求，一要认识到实行“一品一码”、源头赋码，可以追溯到田间地头、生产者、生产过程、投入品使用等，从而加强源头管控，把好了第一道防线。二要认识到实行农产品“一品一码”是法定义务。在座的各农产品生产主体在自身参与 “一品一码”追溯体系建设的同时，带动更多生产主体互相监督，共同促进，一起做好农产品“一品一码”追溯工作。
最后，何寿河副局长作了题为《农产品质量安全，责任重于泰山》的动员讲话，他提出全力保障我县农产品质量安全，是落实2018年农业质量年工作、推进农业转型升级的重要举措，是提升农业竞争力的有效途径，是满足人民群众美好生活需要的迫切需要。同时，他就全力保障全县农产品质量安全工作向在座各农产品生产主体着重强调以下三点要求：一是要切实履行农产品生产主体第一责任人的主体责任，遵守有关法律法规，保障公众身体健康和消费知情权。二是要严格落实禁限用药品规定和休药间隔期，农产品生产管理记录要及时完整，农业投入品使用要安全规范。三是要加强农产品“一品一码” 全程追溯工作，强化农产品质量全程监管，积极推进我县农产品达到“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”要求，有效预防和解决农产品可能出现的质量安全问题，切实提高我县农产品质量安全水平和核心竞争力。
