为贯彻落实《福建省食品安全信息追溯管理办法》和省农业厅食用农产品“一品一码”追溯体系培训班精神，全面推进我市食用农产品“一品一码”全程追溯体系建设，提升农产品质量安全水平。8月10日,三明市农业局在建宁县召开三明市食用农产品质量安全“一品一码”追溯管理培训班，组织各县（市、区）分管农产品质量安全领导和监管机构负责人、全市24家食用农产品“一品一码”生产主体负责人代表开展培训。市局副局长张冬松，建宁县副县长沙陈龙出席培训开班式。
培训班上，省农业厅质监处陈梦菌博士围绕食用农产品“一品一码”追溯管理体系建设进行授课，建宁县农业局分管农产品质量安全监管副局长、建宁大川生物菌业有限公司企业负责人从部门监管到生产主体落实源头赋码作了经验介绍。同时，还结合农业质量兴农万里行活动，组织福建状元茗茶有限责任公司等24家食用农产品生产主体开展了农产品质量安全承诺活动，组织企业代表上台宣读《三明市食用农产品质量安全承诺》，并逐一在承诺墙上签字。各县（市、区）农业局还交流汇报了今年来“一品一码”有关工作进展情况。培训结束后，与会人员实地参观了建宁县绿源果业有限公司、托斯长纳（福建）葡萄庄园等推行“一品一码”工作现场。
张冬松副局长在开班仪式上讲话，并就做好全市实用农产品质量安全“一品一码”追溯管理工作提出四点要求：
一要明确工作目标。将辖区内备案的生产主体分批纳入“福建省农产品质量安全追溯监管信息平台”监管，8月底前全市完成960家，11月底前所有在工商登记且有生产经营的生产主体生产的农产品全部实现赋码销售，年底前全面完成“一品一码”任务，确保所有进入批发市场、大型商场、连锁超市及主要农贸市场的食用农产品全部实现源头赋码、贴码销售、一品一码，并与福建省食品安全“一品一码”全程追溯平台对接。
二要做好摸底备案。继续摸清辖区内工商登记注册生产主体情况，了解掌握生产主体名称、具体地址、法人代表、联系人、主要生产的产品、产品销售方向等，做到“底数清、情况明”，并按统一格式进行备案管理，做好跟踪调查，进行动态管理，结合信用档案建设工作，加快生产主体信用信息完善，推进信用体系建设。
三要加强宣传培训。推进生产主体责任落实，分期、分批对辖区内列入“一品一码”名单的生产主体开展轮训，并抓好“一品一码”追溯管理法律、法规、政策等宣传，通过线上与线下巡查、专项执法检查等，强化农产品生产记录管理。从7月到年底，市局将每月抽调人员，对各县（市、区）落实“一品一码”追溯管理情况进行督查。
四要建立奖惩机制。把“一品一码”工作列为全市农业系统延伸绩效考评的重点内容，其工作实绩与部门评先评优等挂钩，对工作不力影响整体进度的，实行“一票否决”，对重视程度不够、工作进度偏慢的，约谈县局主要领导。对不履行“一品一码”义务的生产主体，在项目资金扶持、品牌认定、参加展会、信用评定等实行“一票否决”。
