泉州德化县市场监管局开展餐厨废弃物专项整治
2018-08-21   来源:福建食品药品监督管理局

    为保障人民餐桌安全,强化餐厨垃圾和废弃油脂监管,有效解决地沟油回流餐桌问题,德化县市场监管局开展了餐厨废弃物专项整治工作。此次专项整治对学校食堂、餐馆、火锅店等餐饮服务单位进行拉网式检查,重点对食用油进货查验情况、餐厨垃圾及废弃油脂的去向等进行检查。同时,对餐厨废弃物回收单位进行检查回访,要求其收运餐厨废弃物应当实行密闭化运输,建立规范管理台账,严格落实管理制度。

责任编辑:宋挺浩