从9月下旬开始至10月中旬,厦门市市场监督管理局开展为期20天的旅游市场大整治行动。先后约谈了49家旅游团餐供餐单位,要求各餐饮单位开展主体责任自查自评,开展餐饮服务操作规范培训,开展应急演练,确保食品安全。进行餐饮市场大彻查,检查组先后对97家接待旅行团团餐的餐饮服务单位进行专项检查。现场发现6家旅游餐饮服务单位均不同程度存在问题。检查小组当场开具监督检查意见书6份,责令改正通知书6份。
从9月下旬开始至10月中旬,厦门市市场监督管理局开展为期20天的旅游市场大整治行动。先后约谈了49家旅游团餐供餐单位,要求各餐饮单位开展主体责任自查自评,开展餐饮服务操作规范培训,开展应急演练,确保食品安全。进行餐饮市场大彻查,检查组先后对97家接待旅行团团餐的餐饮服务单位进行专项检查。现场发现6家旅游餐饮服务单位均不同程度存在问题。检查小组当场开具监督检查意见书6份,责令改正通知书6份。