到2018年10月底，长汀县出栏河田鸡590多万羽，实现总产值2.8亿多元，为农民增加收入6000多万元，河田鸡年出栏数在全省各地方品种鸡年出栏数中排名第一。形成了河田、濯田、四都、大同、策武、古城、南山、童坊、涂坊、三洲等10个河田鸡养殖重点乡镇，规模养殖户310多户，其中养殖大户160多户，并带动了90多户贫困户养殖河田鸡。大部分养殖户年出栏在1-3万羽，最多的可年出栏10万羽左右，以养殖6-12个月阉公鸡、4-5个月小母鸡为主。现全县有河田鸡专业公司、合作社和家庭农场60多家，注册了“远山河田鸡”、“长汀河田鸡”、“河田”等商标，部分获得了“无公害农产品”认证。以活鸡销售为主，部分通过粗加工冷冻后销售，少数加工成酱卤（白斩鸡、盐酒鸡）、即食（鸡爪、鸡翅、鸡肫）等旅游休闲、方便即食食品销售。河田鸡的规模养殖已成为农村受欢迎的短平快致富项目。
