中国福建三农网平潭1月15日讯（朱军伟 林雅丽） 为推动食品安全“一品一码”可追溯体系建设，保障人民群众“舌尖上的安全”，平潭综合实验区市场监督管理局多措并举全力推进食品安全“一品一码”追溯体系建设。
一是制定实施方案。印发《平潭综合实验区市场监督管理局“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》，明确“一品一码”工作目标，细化工作措施，有序推进工作进度。
二是增加激励措施。出台《关于食品安全“一品一码”信息追溯工作激励措施的意见》，增加容缺受理、经费支持、免予处罚等内容。
三是强化宣传培训。举办“一品一码”专题培训会3场；对全区食品生产经营单位开展“点对点、一对一”上门培训，累计培训监管人员70余人次，食品生产经营单位257家，相关从业人员372人次。
四是建设追溯平台。研发该区食安“一品一码”信息追溯平台，目前已上线试运行。与福建省市场监督管理局平台相比，平潭区自建平台增加了食用农产品批发（零售）模块、食用农产品散户管理模块、校园食品安全监管模块、农产品价格监测模块等功能。截止目前，该区6家食品生产单位、139家餐饮服务单位已累计上传追溯信息65956条。
