4月27日,漳浦县政协副主席、县老科协会长张少榕带领老科技工作者一行到佛昙镇开展河豚养殖和加工等工作调研。
与会老科技工作者现场观摩河豚特色产品展、河豚美食料理、河豚协会及生产车间等,大家在镇领导的讲解下,交流当前养殖河豚产业的发展,从河豚养殖技术、质量监督管理、行业规范等方面进行指导,要求养殖企业要继续配合做好毒素检测工作,要强化行业监管,完善养殖河豚控毒宰杀和烹饪技术培训,为河豚餐饮业提供安全保障。
4月27日,漳浦县政协副主席、县老科协会长张少榕带领老科技工作者一行到佛昙镇开展河豚养殖和加工等工作调研。
与会老科技工作者现场观摩河豚特色产品展、河豚美食料理、河豚协会及生产车间等,大家在镇领导的讲解下,交流当前养殖河豚产业的发展,从河豚养殖技术、质量监督管理、行业规范等方面进行指导,要求养殖企业要继续配合做好毒素检测工作,要强化行业监管,完善养殖河豚控毒宰杀和烹饪技术培训,为河豚餐饮业提供安全保障。