5月16日，走进永安市青水畲族乡高山反季节香菇大棚里，有的工人正忙着采收装筐，有的工人正忙着挑拣分级，有的工人正忙着打包入库，到处是一派忙碌的景象。据了解，目前该基地正处于香菇盛产期，日产鲜菇可达1000斤。
近年来，永安市农业农村局结合永安市良好的生态地理条件，大力帮助农民发展食用菌产业，为农户提供全方位的指导和服务，该基地正是永安市食用菌技术推广站今年重点指导和跟踪服务的对象。该基地主要以栽培庆科212、申香215等高山反季节香菇品种为主，菇体朵型大、肉质厚而脆嫩、口感好，填补了该市夏季香菇市场的“空档期”。
