5日，全市食品安全工作电视电话会议在延召开。会议总结去年工作，安排部署今年工作。副市长黄苏福出席会议并讲话。
会议强调，各级各有关部门要认清形势，增强对食品安全工作的责任感和紧迫感，坚持以问题为导向，查不足、找短板，采取更有针对性、更务实管用的举措，加大监管和工作力度，维护好食品安全；要提高站位，认真学习贯彻中央、省有关文件精神，按照“党政同责”和“四个最严”要求，加强组织领导，强化协同配合，全面落实食品安全党政同责、一岗双责。
会议要求，要突出重点，强化重点时段、重要区域及季节性食品安全风险防控；要深化餐桌污染专项整治，抓好源头管控、过程监督和突出问题整治；要加快推进“一品一码”建设，持续开展“福建名牌农产品”“省级明厨亮灶”“食品生产追溯体系示范点”等示范创建工作，加大食品安全宣传力度，发挥示范引领作用，营造社会广泛参与的浓厚氛围，推进食品安全社会共治；要健全长效监管机制，配齐用好乡镇、大型农贸市场快检设施，积极推广“互联网+食品”监管，建立农村（社区）专兼职食品安全信息员（协管员）队伍，提升我市食品安全管理水平，保障人民群众舌尖上的安全。
