中国福建三农网11月5日讯（ 白冰） 福建省农业厅关于申报第十六届中国国际农产品交易会参展产品金奖名单进行了公示，其中，福建省益禾农业发展有限公司“木米阳光”品牌古田银耳成功入围申报名单。
在本届农交会益禾农业展区内，现场熬制的银耳羹虏获了一众人的胃，大家纷纷赞叹古田银耳品质高、口感好。“目前，我公司已突破由每家每户分散种植银耳的模式，通过工厂化生产的创新，真正实现了零农残、绿色无污染的高品质银耳的生产。”益禾农业董事长雷剑新说道，本次农交会古田银耳现场订购人数多，销售火爆，并与多家企业达成了合作意向，“明年我们还会继续参展，争取让家家户户都能够吃到‘中国食用菌之都’的高品质银耳”。
古田县素有“中国食用菌之都”的美誉，食用菌鲜品年产量已超80万吨，其中银耳产量占全球90%，食用菌产业链总产值突破100亿元，这项富民兴县产业惠及了全县70%的农业人口。近年来，食用菌产业开拓创新借力“智慧农业”，在提升产量、保证品质的同时，还致力于发展以食用菌为基础的新产业、新业态，推动传统特色农业向二、三产融合转型升级。
