一是食用菌产业稳步发展。2019年上半年，永安市食用菌生产规模2270万袋，其中珍稀菌类1349万袋，鲜菇产量8289吨，其中珍稀菌类鲜菇产量4347吨，产值8691亿元。
二是食用菌“五新”技术推广初见成效。在青水畲族乡早安村建立食用菌“五新”技术示范点，引进具有优良农艺性状的申香215、庆科212和日本238等3个香菇新品种，累计制作高山反季节香菇菌棒204754袋；示范食用菌病虫害绿色防控，配备频振式杀虫灯7台、黄板500张；安装高压自动喷水设施，建成贮水池20m3，铺设微喷管道3000m；举办食用菌“五新”技术培训班1期，编印发放香菇等食用菌技术资料200份以上。带动全市食用菌100万袋，年可促进农民增收540万元。
三是优质食用菌标准化示范基地创建工作有序推进。以永安市健宝食用菌有限责任公司为依托，开展优质食用菌标准化示范基地创建工作，建立海鲜菇等品种标准化生产技术规程，持续提升该市食用菌标准化生产水平。
