经一年的推广工作,食品“一品一码”工作已到全面推进的重要关头,为确保各食品企业及餐饮单位按要求及时录入追溯信息,福州高新区市场监督管理局开展食品“一品一码”追溯信息录入情况回头看行动。一查批发及批零企业。对未开展相关批发业务的企业,要求其一旦开始经营,需立即录入数据;对遇到录入困难的企业,现场解答疑问;对停录追溯信息的企业,抽查企业停录期间进出货票据及上家资质,由经营不善引起的,要求书面说明相关情况,由未及时录入数据引起的,要求一周内补齐,未按时补齐的,将作为典型案件进行督办。二查餐饮经营单位。主要现场抽查餐饮单位调味品,要求出示相关票据及上家资质,同时要求找到对应“一品一码”追溯信息。检查发现,除一家幼儿园食堂外,餐饮单位基本都有及时录入追溯信息。此次检查共出动执法人员15人次,检查食品经营户20户次,下一步,将继续跟进“一品一码”追溯信息录入情况,确保食品“一品一码”工作全面落实到位。