市食品药品监管局2016年7月食品安全快速检测合格率97.5%
2016-08-15   作者:   来源:龙岩市食品药品监督管理局

    7月,市食品药品监管局食品安全快速检测共抽取38个样品,抽查了商场(超市、农贸市场)3家次、食品生产企业6家次、餐饮企业3家次,产品的检测项目主要是蔬菜中的农药残留(有机磷及氨基甲酸酯类、有机氯),蔬菜中的重金属铅,水产品中甲醛,豆制品与粮食制品中吊白块,粮食制品中的硼砂,面制品中的铝,肉类与腌渍蔬菜中亚硝酸盐,蔬菜干制品和炒货食品的二氧化硫,猪肉的盐酸克伦特罗,餐饮企业末梢水(水中总氯),餐具洁净度等12个项目。通过对抽检的38个样品,利用多功能食品安全快速检测仪进行现场检测,发现阳性结果产品1批次,合格率为97.4%  。农贸市场抽取的样品3个,占抽样总数的7.89%;商场(超市)抽取的样品11个,占抽样总数的28.95%;生产企业抽取的样品10个,占抽样总数的26.32%,餐饮企业抽取的样品14个,占抽样总数的36.84%。

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