南安市多部门联合开展牛肉质量安全专项检查
2016-08-17   作者:   来源:泉州市食品药品监督管理局

    近,南安市食安办联合市公安局、市监局、农业局、商务局对牛肉质量安全进行检查。本次检查以区、洪濑、官桥等肉牛及牛肉重要集散地为重点,覆盖从养殖屠宰到农贸市场、食品加工、餐饮服务多个环节发挥快速检测先进检查手段,结合现场食品安全警示宣传,进一步震慑牛肉及其肉制品违法犯罪行为。

此次专项行动共检查有关单位15家、牛肉摊点20多个发放《食品安全法20问》宣传单120多份。采样检测肉牛活体瘦肉精(克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)样本11个,鲜牛肉样本22个,检查结果都为阴性,未检出瘦肉精成份。


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