12月10日，由福建省漳州市人民政府和中国食品报社联合主办的首届中国冻干食品产业峰会暨产销对接会在漳州市召开。峰会以“创新引领”为主题，通过主题演讲、互动交流、产销对接、直播带货和产业考察等活动，邀请地方政府、冻干食品领域龙头企业、高校科研院所、机械设备厂家等代表齐聚一堂，共同探讨冻干食品产业发展趋势、创新模式，助力行业走健康可持性发展之路。
当前，我国冻干食品的发展已进入转型关键，召开本次峰会具有里程碑的意义，标志着我国冻干食品产业发展步入快车道。作为峰会重要议题之一，中国冻干食品产业联盟正式成立，并举办产业联盟启动仪式。
图为中国冻干食品产业联盟筹备会启动仪式
在产业联盟启动仪式上，福建立兴食品有限公司当选会长单位，董事长林解本当选为联盟会长，并发表讲话。他表示，目前冻干行业正处于好的发展时期，应制定有序竞争的产业竞争环境，拒绝低质、低价等损害行业的行为，加强企业间的合作交流，互相尊重，取长补短，促进同行企业的和谐发展。同时，加强科研创新工作，加强院校合作，提高冻干产品邻域的应用，创造更多效益，使冻干大健康的产品更能深入人民的生活。努力开创冻干产业的新起点，提升行业的社会影响力。
作为会长单位，福建立兴也将会承担起责任和重担，更大力度助推食品行业高质量发展，为冻干食品中国制造、中国质量、中国品牌作出更多更好的贡献。
图为立兴集团董事长林解本发表讲话
据了解，本次峰会由漳州市工业和信息化局、漳州市食品工业协会承办，全国100多家冻干食品产业链企业参会。除成立中国冻干食品产业联盟外，峰会现场还举行了产销对接活动，签约金额达3亿元，其中，福建立兴食品有限公司与销售商厦门坤旺达商贸有限公司合作金额3000万元。此外，直播带货也取得不俗的成绩，实现3小时直播带货5000多单。
图为福建立兴食品有限公司与厦门坤旺达商贸有限公司合作签约
图为网红现场直播带货
