近年来，随着在奶茶中添加纯天然仙草冻的产品模式越来越被消费者所喜爱，国内市场涌现了多家以仙草和奶茶为伴侣的奶茶加盟店，如：亦烧仙草奶茶、壶沏凉仙草、悸动仙草等，极大地带动了仙草的销量。项南老家——连城县朋口镇文芳村紧紧抓住商机，引进台湾桃园百年仙草传承人胡荏旗，共建百草坊福建食品有限公司，按公司+农户+市场的多产融合模式，进行仙草种植与萃取加工销售。截至目前，该项目完成投资800万元，新建生产厂房2000平方米，采购流水线及其它辅助设备一套，引进台湾仙草品种桃园1号、桃园2号，并建立仙草核心示范基地200亩，预计辐射带动周边农户种植1000亩。
