“进口冷链食品严格落实‘一品一码’,扫码就可查询进货来源、报关、核酸检测等信息,每个批次、每种商品逐一对应,实现全流程闭环管理。”三元区市场监管局食品股林安文介绍。
三元区市场监管局织密织牢进口冷链食品防控网,从源头强化辖区进口冷链食品疫情防控工作及食品安全监管,落实“一品一码”,实现进口冷链食品全程追溯,为市民营造放心消费环境。
为确保消费者买到放心的进口食品,三元区市场监管局对全区进口冷链食品冷库进行全面摸排,检查进口冷链食品经营户落实食品安全信息追溯“一品一码”等制度情况,守好进货查验关;开展“一品一码”工作再培训、再动员、再部署,压紧压实各经营单位主体责任;要求集贸市场、商超、批发企业、零售商等在销售进口冷链食品时,在经营场所主动向消费者展示“一品一码”相关信息,确保进口冷链食品“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究”。
目前,全区共有1023家经营单位入驻进口冷链食品追溯系统,上传进口冷链食品信息16012批次,对未落实进口冷链食品疫情防控措施的8起违法违规案件进行了查处。