在柘荣县宅中乡赤岩村的小广场上,一盆盆石斛盆栽挂在墙上,错落有致,垂下的石斛叶随风飘动,与墙上醒目的“石斛特色村”呼应。
“花盆里种的是新引进的天宫石斛、喇叭唇石斛。我们把它们栽挂在墙上,一方面是为下一步扩大种植做前期试验;另一方面也是向游客展示石斛盆栽,便于游客直观欣赏。”赤岩村党支部书记王伟华介绍。
了解到,这些年,为了发展产业,赤岩村曾尝试着种植三七、红菇、四叶参、铁皮石斛等,但由于技术原因,大部分都“水土不服”,只保留了铁皮石斛一直延续种植至今。
“赤岩村的气候和空气湿度适宜种植石斛。近年来,我们通过支部领办建立合作社,把铁皮石斛特色产业发展作为加快推进乡村振兴的重要抓手,并采取‘支部+合作社+农户’的模式,实现村集体收入和农户收入双增长。”王伟华介绍,目前,赤岩村共种植铁皮石斛120亩。仅去年,就为村里新增村财收入12万元。合作社还吸纳精准扶贫户4户17人在铁皮石斛种植基地务工,让群众在家门口赚钱。
为将资源优势转化为发展优势,推动赤岩村铁皮石斛提质增收,合作社还通过引进新品种,创新加工模式,令石斛产品有了更为广阔的市场。
铁皮石斛酿酒便是当地近期推出的新产品。由订购者提供原酒,合作社提供铁皮石斛原材料并进行加工。这一模式使铁皮石斛的附加值进一步得到加强。虽然该产品刚推出不久,但已收到50多公斤的订单。
在不断挖掘附加值的同时,该村还尝试着实现传统石斛种植与乡村旅游联姻。“像新引进的天宫石斛和喇叭唇石斛,花期为3月到5月,而铁皮石斛花期为5月到7月,三个品种加在一起可以延长石斛花的观赏期,从而吸引游客的到来。通过旅游带来的人气,增加铁皮石斛花、盆栽、药酒等的销售。”王伟华说。
对于今后的发展,赤岩村有着清晰的思路。“我们将以乡村振兴为主线,引导村民牢固树立‘绿水青山就是金山银山’理念,重拾对家乡发展的资源自信,切实将生态环境优势转化为经济优势,促进绿水青山与金山银山的良性循环。”王伟华表示。