诏安县红星乡有着悠久的青梅栽培历史，“诏安红星青梅”被认定为中国驰名商标，先后获得原产地标记认证、绿色食品认证、福建省名牌农产品、福建省著名商标、漳州市知名商标、漳州市十大名优花果、农产品地理标志登记等称号。为进一步扶持壮大青梅产业，加快推进青梅农业产业化，红星乡把开展打造高质量青梅现代农业产业园作为“产业发展项目建设攻坚年”活动、实施“七比一看”竞赛的主抓手，大力实施乡村振兴，总计划投资2000万元，建设红星乡青梅现代农业产业园建设项目。目前该项目正在有序推进中，项目建成后将进一步提升红星青梅的品质，增加青梅价值。
实施青梅老果园改造提升项目
红星乡运用土壤改良及果树矮化修剪技术，加快推进青梅矮化修剪项目以及青梅现代产业园有机肥增施项目进度，对圆林、楼仔、石楼村和西埔约1000亩的老果园进行矮化修剪、增施有机肥。通过调节养分分配，让青梅果树早结果、早丰产，促进稳产丰产，延长盛果期和经济寿命。
实施青梅产业科技助力项目
红星乡发挥科技底蕴，指导红星乡青梅技术研究会召开会员大会并进行换届，充实技术队伍；利用技术优势，对接福建农林大学、农机生产企业，不断探索试验机械化青梅采摘技术，大力推广现代农业机械化应用；探索总结本地“青梅—茶叶”套种模式，研究制定技术规范，并与福建省农业生态研究所对接，已试种藜麦，今年将以科企结合方式开展“青梅果园－藜麦（大豆）－油菜”套复种种植模式、生态改良及景观提升技术研究及示范，从中引进适合诏安果园套种的藜麦、大豆、绿肥优新品种并改良青梅果园土壤生态，以促进诏安县青梅产业可持续发展。
实施青梅产业园基础设施提升项目
近日，乡主要领导到农业产业园机耕路西埔片区进行现场指导，推进青梅产业园基础设施提升项目加快建设。该项目主要在圆林、西埔、石楼等青梅示范基地修建宽1.2米、长4公里的果园生产路，两侧建设40厘米观光步道；在青梅主产村楼仔村修建或拓宽1公里的机耕路，提升基础设施，方便农户采摘、运输青梅，节约采摘及运输成本。
实施紫梅山庄智慧果园项目
位于红星乡的紫梅山庄是诏安打造的青梅标准化种植示范基地之一。结合2021年在紫梅山庄举行青梅产业园机械化改造升级演示现场会的契机，大力推行科技兴农战略，让农业生产走出一条智慧之路。红星乡在紫梅山庄引进了智慧果园管理系统，搭建了物联网平台。该项目可通过视频24小时实时传送园区各个区域的情况，管理者只需要坐在值班室中便可对园区内青梅长势了如指掌，实时掌控气候状态，利于及时发现问题、解决问题，并通过手机控制水肥一体化装置用肥用水，保证青梅生长，保障农业生产。
实施梅旅文化结合农业提升项目
为着力构建青梅种植业与二、三产业融合发展的现代产业体系，红星乡将山水旅游资源与现代农业相结合，打造青梅种植与文化旅游相融合的梅旅文化结合农业提升项目。通过在青梅大道沿途设立推介红星青梅的公益广告，拍摄宣传视频等方法，加强红星青梅推介，不断擦亮“中国青梅之乡”金字名片，以青梅文化提升旅游品牌。同时对辖区内的青梅展馆进行改造升级，建设紫梅山庄登山健康步道，打造现代创意青梅茶室，不断丰富青梅种植基地的观赏性，吸引客流量。
下一步，红星乡将依托“一山一水一梅”自然生态优势，做足青梅文章，以加快转变经济发展方式、提升经济增长和效益为主线，推动一二三产融合发展，力争实现首季“开门红”。
