9月21日，宁德市食药监局召开网络订餐第三方平台食品安全责任约谈会，集中约谈美团、百度外卖、饿了么三家网络订餐第三方平台宁德分支机构负责人，并与其签订了《食品安全承诺书》及《食品安全责任告知书》，以加强网络订餐管理，规范网络订餐经营行为。
约谈会组织学习了《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规，传达了有关进一步加强网络订餐食品安全监管的通知精神，分析了平台当前提供服务的现状及与有关规定要求上的差距。会议要求网络订餐第三方平台宁德分支机构要按照相关要求履行好相应的责任和义务：一要突出主体责任。对入网食品经营者进行实地现场核查，无实体门店经营的互联网经营者不得申请所有食品制售项目。二要公开入网信息。在入网食品经营者经营页面公布许可信息、量化分级等级、投诉举报电话、从业人员健康证明等相关信息。三要开展自查自纠。对已入网餐饮单位进行全面清理，对前期未经资质审查的，应暂停其入网经营，待资质完善并通过审查后再允许其入网经营。四要加强送餐管理。保证食品贮存、运输等符合规定。五要建立协作机制。每季度将本平台入网餐饮单位名单报送当地食品药品监管部门备案，并接受监督。六要切实维护权益。建立并落实消费纠纷处理和消费者权益保障制度，及时处理消费纠纷。
