丰收的杨梅
一阵骄阳一阵雨，六月杨梅红满天。近日，漳州开发区近1.5万亩的杨梅一批批成熟，茶山梅、软丝、硬丝争先上市，杨梅届明星“东魁”也即将登场。成熟的杨梅通过线上线下的方式销往全国各地，让更多人品尝到漳州港夏季的第一口鲜。
走进漳州开发区21克杨梅园，肉质紧实、水灵诱人的杨梅散发出清香，酸甜诱人的红果诱得游客纷至沓来，他们穿梭在杨梅树间边采摘边品尝，离开时也少不了再捎上几筐“战利品”。21克果蔬专业合作社曾两度以其出色的口感获得龙海市杨梅文化节杨梅大比拼的金奖杨梅，目前在漳州开发区共种植1500多株的杨梅树，品种包括软丝、硬丝、东魁等。
“受五月丰沛的雨水影响，今年的杨梅产量略逊于去年，但订单不愁，我们和国内几家大型商超都有合作，也有发展线上购买渠道，订单遍布全国各地，今年已经售出了约十万斤的杨梅。”21克杨梅园负责人黄启盛说道。
受疫情影响，来自全国各地的杨梅“发烧友”无法亲身前来体验采摘乐趣，这时除了杨梅自身品质，保鲜贮运技术成了关键。在金福祥生态农场，农场负责人许亚祥正在给杨梅进行真空包装，准备发往全国各地。“去年我将冻库移至杨梅园附近，以便能最快速度完成杨梅的采摘、分装、冷凝，然后通过真空包装和冰袋、泡沫箱等保鲜措施并当天发运，最大限度让消费者品尝到高品质的美味。”许亚祥说道，除了自家杨梅的保鲜贮运，他还为周围杨梅农户提供保鲜包装服务，受到了一致好评。值得一提的是，依托杨梅果园辐射发展，许亚祥还种植了树葡萄、香水菠萝、橄榄、油柑、香蕉等生态农产品，着力打造绿色生态果园。
据介绍，作为福建杨梅核心产区，漳州港杨梅在得天独厚的纬度、气候、土壤结构的滋养下具有果大味甜汁水多的特点，备受全国各地消费者青睐。端午时节，素有“杨梅王”之称的东魁杨梅也将迎来成熟期，届时各杨梅农户将为全国消费者提供杨梅寄送服务并开放果园供区内民众及厦漳泉等周边地区游客采摘，为前来体验生态采摘的游客提供优质服务。
