天气一天天热起来,在路边摊喝酒、撸串的市民也多了起来。仙游县城市管理局对食品摊贩实行“一卡一证”规范管理,保障群众舌尖上的安全。
6月10日晚,仙游县城市管理综合大队直属中队来到城区百货夜市、美食街,对食品摊贩开展例行巡查。百货夜市、美食一条街是该县首个食品摊贩“一卡一证”管理示范点,但见每辆食品生产车停靠在划线范围内,均摆放垃圾桶,供食客投发。
该中队队长陈明毅介绍,“一卡一证”即食品摊贩经营者的信息登记公示卡和个人健康检查合格证明,食品摊贩经营者持有“一卡一证”,是落实食品安全的有力保障。
仙游县城管部门将持有“一卡一证”作为百货夜市、美食一条街食品摊贩入驻的前置条件,要求入驻摊贩所有从业人员必须持证上岗,亮证经营,并在公示栏进行公示,做到管理更加规范。该局执法人员,通过每日实地和视频巡查等方式,加强对百货夜市、美食一条街的管理,对超线、超时间经营,以及摊位卫生差和存在用气等安全隐患的摊点,给予警告、提醒,对屡劝不听的,按照相关法律法规给予行政处罚。
目前,仙游县百货夜市、美食一条街已有65家食品摊贩,持有“一卡一证”入驻。下一步,该局将在鲤南镇、赖店镇等地陆续推广对食品摊贩实行“一卡一证”规范管理。