人物简介：
赖炎煌，1991年生，泉州市洛江区罗溪镇双溪家庭农场技术负责人，获得2021年度福建省农村实用人才带头人称号。
赖炎煌在果园劳动
赖炎煌从事农业创业8年，凭着一股执着的敬业热情，精心管理，踔厉奋发，笃行不怠，带动当地农民增收致富的效能不断显现，谱写了一曲新时代青年的奉献之歌。
创业艰难百折多
在休闲农业开始蓬勃发展的时候，赖炎煌于2015年辞去厦门某农业企业的职务，回到家乡决定做一个自己的休闲农场。2016年2月，他筹措15万元，租赁8亩田地，开始试种软枝大红红心火龙果。
赖炎煌种植的火龙果
虽然种植规模不大，但要做精一个农业项目，要花足精力，下足苦工。赖炎煌与家人起早贪黑，整地、搭架、购苗、定植，边学边干，一个火龙果种植基地渐渐初具“雏形”。
谁知天有不测风云，9月15日，超强台风“莫兰蒂”在福建沿海登陆，刚刚建立起来的基地经不起摧残，火龙果支架和种苗被连根吹倒，受损严重。好在赖炎煌没有气馁，在家人的鼓励下，台风一过，立即开始生产自救，重新搭起棚架，补植种苗，精心呵护，果园很快又恢复生机。
果园管理走上正轨，虽然多数火龙果尚未挂果，但赖炎煌了解到市场行情看好的情况。2017年，他又投入30万元，将红心火龙果种植面积扩大到15亩，扩种“台农一号”百香果15亩，试种数十种台湾水果新品种苗，雇了10位村民到农场工作，一边学种植技术一边干。然而，当火龙果和百香果开始结出少量果实，成功的希望越来越近的时候，恶劣天气又和赖炎煌开了一个“玩笑”。那年冬天遭遇罕见的大霜冻，15亩百香果果实全部冻坏，火龙果枝条和果实也被冻伤。
这回损失更大，怎么办？赖炎煌请教同行后，决定继续“搏一把”。2018年4月，他又筹集30万元，将软枝大红红心火龙果扩种到30亩，同时培育百香果扦插苗。到了6月份，前期种植的15亩火龙果采摘了，亩产量达到2500斤，亩产值1.5万元。初尝成功滋味的赖炎煌喜不自胜，他将修剪下来的5万枝火龙果枝条继续用于培育果苗。
不久“台农一号”百香果亩产量也达到2000斤，亩产值1.1万元。农场培育的1.5万株百香果扦插苗也长成了，赖炎煌将扦插苗优惠卖给有意向做农场或基地的青年人，并提供技术和售后服务，带领大家一起创业，前来农场采摘游玩和请教种植技术的人越来越多。
在创业的八年中，天气一直如影随形地影响着农场的发展。2021年1月，突如其来的大霜冻再次重创了果园。尽管前期采取了预防措施，但还是无法抵挡这次“百年一遇”的恶劣天气，挂满枝条的百香果全部冻死，火龙果枝条也有不同程度的冻伤，农场再次损失惨重。
困难再大，赖炎煌只能自己先扛下来。霜冻发生的第三天，他就组织工人将冻死的果苗移除，尽力保住冻伤的果树。两个多月后，火龙果树开始长出新的枝条，其他果树也慢慢地恢复生长，农场重新植上百香果苗，这次种的是黄金百香果，全甜口味，赖炎煌增加培育扦插苗4万多株，后来售卖了2.8万株苗，挽回了遭受霜冻的损失。
勤学创新终成业
农场稍稍有了较稳定的收益，赖炎煌干劲更足了。2019年，他再次投入20万元，将百香果种植面积扩大到28亩，更新百香果品种和种植设施。这一次，赖炎煌把原有15亩平棚式种法的百香果，都更换成双层垂帘式种法。
采用平棚式种法，每亩只能种植90株百香果苗，亩产只有2000斤，基础设施成本高，而双层垂帘式种法亩种植可种250株，基础设施投入相同，亩产3500斤。2019年，赖炎煌的百香果亩产值达到2万元，农场生产经营效益上了新台阶。
赖炎煌指导村民管理火龙果
新型农民的成长引起各级有关部门高度重视，赖炎煌也得到了更好的学习机会。2020年8月，他参加了泉州市农民工创业培训班；9月，他参加了泉州市现代农业产业论坛会；10月，他参加福建省级示范培育农场带头人培训班。通过学习参观，赖炎煌开阔了视野，增长了知识，学到了探索现代农业管理、农业提质增效的新方法。他学以致用，农场越来越红火持续增产增收。
不知不觉中，赖炎煌也积累了丰富的种植经验，农场也在市场上逐渐打开名气。2021年，赖炎煌的农场种植面积超过70亩，吸纳周边15名失业人员参与农场生产管理，繁忙季节用工20多名，逐步创建成集休闲观光采摘于一体的现代农场。前来交流经验和请教技术的同行越来越多。
“只要肯努力，困难再多，我们也能战胜它。”赖炎煌最愿意分享这个体验。他希望更多有志于农业产业创业发展的青年人，以战天斗地的豪情投入农业创业，不畏艰难险阻，携手同行，互相学习，为带动农民增收致富奉献青春热血。
