夏日到，生蚝肥。又进入一年一度的蚝肥季节，北岸罗屿海域的生蚝养殖户们也开启了采收。
连日来，在罗屿海域盛宏养殖技术有限公司所在的三倍体生蚝养殖基地，绵延的水域波光粼粼，蓝色的生态浮球吊养的蚝排纵横交错，蔚为壮观（如图）。海面上，收蚝工人们掌着舵，小心翼翼避开浮筏，顺着海路来到蚝排中间开始了一天的采收生蚝劳作。海上的生蚝浮筏带长有50-60米，每隔30厘米吊挂一串三倍体生蚝，每串30枚左右，重量可达10公斤。每一艘生蚝采收船上都有三到四名采收工人、一台起吊机、一部传送机，通过吊机起吊，工人们合作将采割下来的生蚝装入袋中传送到船尾堆放。运送到船舶码头后，利用起重机将生蚝装到运输车上。
该公司技术负责人肖军忠介绍，公司是全市首家养殖三倍体生蚝的企业。通过两年的选苗、培育摸索，今年该公司的生蚝养殖基地养殖规模达100公顷左右，培育了30万条三倍体生蚝，今年的产量达13万吨，生蚝产量和价格双双走高，去年生蚝的价格是4元/公斤，今年的价格达到了6元/公斤，预计产值达800多万元。
生蚝大丰收除了技术的加持，良好的海湾水质也是关键。近年来，北岸着力推进海洋渔业经济与海洋生态文明协调发展，海洋生态环境不断改善。北岸海洋与渔业局积极推进传统海洋渔业转型升级，将全面淘汰养殖用泡沫浮球，升级为环保型塑胶浮球，将传统养殖渔排升级为环保型塑胶养殖渔排或深水大网箱。因此北岸海水比较清澈干净，养殖的生蚝口感清甜有嚼劲，虽然价格贵了，却丝毫不影响全国各地的生蚝采收商前来抢收。
