中秋佳节将至,连日来,实验区质量计量检测中心对辖区内月饼生产、流通环节开展专项抽检。目前抽样工作已完成,正在检测当中。
23日上午,在辖区内某家烘焙店内,抽检人员按照食品抽样标准对店内月饼进行抽样。此次抽样对象包括辖区内的月饼生产企业、商超及各乡镇市场等重点场所。
实验区质量计量检测中心业务科负责人何志凯介绍,抽检前,需先检查月饼是否属于三无产品、商户营业执照与经营许可证是否一致。“我们随机抽取有代表性的样品作为目标产品进行检测,每个批次抽2千克,分别用于检测和复查备检。”
据悉,此次共计划抽检月饼25批次,目前检验员已在加紧检测,结果出来后,将在“中国平潭”网站与“平潭市场监管”微信公众号进行公示。(融媒体记者 林小玉)