福建省食用菌行业协会发布两项团体标准
2022-09-29   来源:中国福建三农网

9月21日,福建省食用菌行业协会发布了T/FJHX 0001-2022《破壁灵芝孢子粉》、T/FJHX 0002-2022《灵芝工厂化代料生产技术规范》两项团体标准,标准自2022年10月21日起实施。

据协会相关负责人介绍,本次审查的两项团体标准是由福建仙芝楼生物科技有限公司、仙芝科技(福建)股份有限公司、中国医学科学院药用植物研究所、福建中医药大学等单位共同起草制定,从立项申请、征求意见到现场审查,历时8个月。

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仙芝楼集团总工程师吴长辉对破壁灵芝孢子粉团体标准制定情况进行汇报

“福建省为灵芝的主产区之一,灵芝孢子粉的产量、用量均较大,为了进一步提高灵芝产品质量、促进我省孢子粉产业健康发展,我们对破壁孢子粉感官指标、鉴别、标志物成分及含量、理化指标、微生物指标等都做了严于国家市场监管总局发布的《保健食品原料目录 破壁灵芝孢子粉》的技术要求。”主导制定此次破壁灵芝孢子粉团体标准的仙芝楼集团总工程师吴长辉表示,该标准具有较强的科学性、先进性和可操作性,能很好地满足破壁灵芝孢子粉备案保健食品产品的技术要求。

而《灵芝工厂化生产技术规范》团体标准涵盖了工厂化灵芝生产的全过程,包括场地环境、菌种制作、菌袋生产、出芝收粉管理等,标准的实施将有助于进一步引导和促进灵芝产业向低耗木、高品质方向发展。

责任编辑:小慧