马铃薯是平潭秋冬种生产的主要粮食作物。随着冬季的到来，各村马铃薯种植也逐渐迎来了高峰期。连日来，记者走访君山片区大坪村、昆湖村等地了解到，秋收过后的土地经过休整，又开启了新一轮的播种。
在大坪村的一处种植田里，驾驶员操作轮式拖拉机在田间起垄、打孔、开沟，大片的农田被规划得整整齐齐。工人们分工协作，将一块块种薯放入孔口，随后覆土回填。
“马铃薯播种要注意气温不能太高，否则容易烂种，所以我们早上6点就开工了。”农机驾驶员柴保伟说，他们大约有20个工人，农机和人工配合，一天能种30多亩地。
经营这片种植田的是平潭绿绿鑫蔬果农民专业合作社，马铃薯是该合作社的主打产品。据合作社总经理陈成华介绍，今年合作社计划种植约1400亩马铃薯，品种为闽薯1号，生育周期在120天左右，预计明年3月初就能陆续收成。
“我们预计在12月前完成播种工作，这些马铃薯主要销往浙江、江西、上海等省市的农贸批发市场。”陈成华告诉记者，平潭沙地种出的马铃薯表皮光滑、品相好，合作社的马铃薯产品还取得了绿色食品标志认证，深受当地批发商与消费者的欢迎。
而在大坪村，马铃薯的播种工作也在有条不紊地筹备中。据平潭坪峰农业种植有限公司负责人李元钊介绍，他们目前已经完成了种植田的平整工作，再过几天就组织工人开始播种。“今年公司计划种植380亩的马铃薯，近几年我们种植的马铃薯平均亩产量在2000公斤左右，主要销往省外市场。”李元钊说。
记者从实验区农业农村局获悉，今年实验区秋冬种农作物计划面积3万亩，其中：马铃薯等秋冬粮食作物0.7万亩，蔬菜2万亩，其他作物0.3万亩。马铃薯是实验区主要的春粮作物，全区种植面积约6800亩。
“马铃薯是越冬生产作物，关系到实验区明年的春粮收成，要注意预防低温冻害、寒潮等灾害性天气影响。”实验区农业农村局农业处负责人蔡宗信表示，根据实验区促进粮食生产有关政策，将继续对集中连片种植30亩以上马铃薯的种植户，按实际种植面积每亩补助200元，以鼓励广大农户积极种植粮食作物。
