毛豆是漳州市华安县沙建镇农户近年来大规模引种的农作物。近日，沙建镇日新村140多亩晚季毛豆陆续收获上市，每斤收购价约2块多，而且今年晚季收成也比早季好，亩产1600斤左右。
走进沙建镇日新村的国家农业综合开发项目区毛豆种植基地里，连片的毛豆田长势良好，毛豆苗上结满了一串串的果实。工人有的忙着拔毛豆苗，有的手脚娴熟地采摘抽拣毛豆，有的负责装运毛豆……现场一派繁忙的景象。
今年晚季毛豆种植遇上了好时节，整个种植期没有遇上台风、暴雨，气候条件适宜，所以毛豆长势良好。这段时间，毛豆的日上市量达1万斤以上，主要发往漳州批发市场，销量不愁。
近年来，随着乡村振兴战略的深入实施，沙建镇鼓励农村土地流转，充分利用轮番耕作，区域化发展优质高效农业，种植毛豆成为当地群众增收致富的好门路。毛豆从种植到采收仅需要3个月时间，时间短成本低，效益不错，因此沙建镇的晚季毛豆备受市场的青睐，日益成为食客们喜爱的一道绿色美食。
