又到一年春茶开采时。近日,在松溪县郑墩镇双源村泊宏茶叶专业合作社的茶园内,满园的九龙大白茶树已经吐露出新芽,尖尖的芽头上布满细细的银毫。“我们把健壮、标准的芽头采下来,一定要确保好的品质。”茶园主人吴荣标边说边指导茶农采摘。
近年来,松溪县积极引导茶农种植九龙大白茶,产品不断得到市场认可。目前,该县九龙大白茶种植面积已达1.2万亩,茶产业成了当地茶农增收致富的支柱产业。眼下,九龙大白茶已进入采摘季。
九龙大白茶芽壮毫显、汤水鲜爽甘醇,是制作高端白茶的优良品种,被业界称为“白茶中的王子”。吴荣标利用茶园基地位于双源村九龙大白茶种质资源母树茶园附近的地理优势和茶树纯种优势,生产九龙大白茶,目前面积已达200亩。
“要做好九龙大白茶,首先采摘的天气要好,第二山场条件要好,第三制作工艺要把握好,这样才能不断提高九龙大白茶的品质。”吴荣标介绍,通过不断的工艺提升以及品质的严格把关,他生产出的九龙大白茶品质有保障,曾在海峡两岸茶业交流协会举办的首届中国白茶茶王争霸赛中获得“九龙大白茶王”等多个荣誉。