海天一色水蓝蓝,碧海清波入画来。宁德市霞浦县池澳村位于东冲半岛南部,三面环山一面临海,辖池澳主村及西牛角、石人下两个自然村。鲍鱼,是池澳的支柱产业,2022年,该村鲍鱼养殖年产值约5亿元。
养鲍需要劳动力,这吸引了大量外来人口前来就业。村内,川、黔、皖等外省车牌极为常见,天南地北的人汇聚于此。全村目前共有344户、常住人口约1600人,本村村民与外来务工人员人数相近。“因妹妹嫁到北壁乡,在亲戚朋友的介绍下,我来池澳从事鲍鱼养殖工作已经六七年。从老家过来需要坐火车再转汽车,所以有的春节也陪着鲍鱼过。我们一般每天凌晨四、五点出海,把一笼笼鲍鱼拖到渔排上投喂,这段时间,我每天要投喂270笼鲍鱼。靠着这行当,每年我大约能有10万元务工收入。”来自安徽六安的陈先生表示。
“海上养殖业不仅吸引了外省务工人员来村,还一定程度上促进了村里住宿、餐饮等配套产业的发展以及村内闲散劳动力增收。2022年,池澳村老人、农闲妇女等群众的总收入较2021年提高约200万元。”该村党支部书记林振说。
鲍鱼产业发展旺了,村民致富更有盼头。码头是池澳村最繁忙的地方,成排船只在这里停靠,一笼笼鲜活鲍鱼被送上岸,工人们将鲍鱼就地进行打包、称重、装箱等工序后,由冷藏车送往福州等地分销。码头上,养殖户韦仲华掰着手指头给记者算了笔养鲍“经济账”:他在池澳已有五年养殖鲍鱼的经验,购买和养殖鲍苗一般在每年清明前后开始,当地鲍鱼生长周期约15个月;去年,扣除人工、饲料、损耗等成本,靠着养殖鲍鱼净收入约50万元;今年,他养了6000笼鲍鱼苗,如按往年一笼纯收入100元的行情算,将带来约60万元纯收入。
提起养鲍“钱”景,池澳村养殖户吴恩爱变得健谈起来:“这几年来,海洋环境改善了,海水水质越来越好,鲍鱼养殖的品质和口感也上来了。今年,我养了3000多笼鲍鱼苗,养殖过程中,和员工一起日复一日地‘扎’在渔排上,这些辛苦都是值得的,今年待收成后,我大概能有200多万元的营收。”
吴恩爱所说的“水质变好”,得益于近年来我市持续做好海上养殖综合整治与海洋渔业转型升级。曾经,粗放、无序的海上养殖模式,不仅制约了池澳海上养殖产业的健康发展,也对海洋生态环境造成一定影响。“清海”行动开始至今,北壁乡对池澳村水产养殖进行科学规划,助力推广新型环保‘筏式养殖’模式,该养殖模式相较传统渔排养殖能更好地起到防风浪、抗台风等作用,吊笼里的鲍鱼附着力强,吃起来口感也更好。同时,该村逐步建立鲍鱼、海带、龙须菜混合养殖区,让养殖海带、龙须菜既可用于销售也可用于喂养鲍鱼。
“近年来,我们在推动海上养殖综合整治的基础上持续促进海洋渔业转型升级,从树立生态养殖新理念、改变传统养殖方式等方面下手,持续改善海上养殖设施和环境再提升,带动养殖户增收,以实际行动将池澳变为碧海蓝天间的‘海上田园’。”北壁乡政府相关负责人表示。