近日,福州市闽清县塔庄镇里洋种植基地里一派繁忙。十几名村民挥舞锄头采挖八月芋,不一会儿工夫,沉甸甸的芋子堆满田间地头。“这片30亩的芋田,亩产大约1500公斤,比上月刚采收的六月芋亩增产500公斤。”正在劳作的种植大户黄仙清说,现在用科技种芋,一年四季都有芋卖。
塔庄镇是闽清县重要农业大镇,种芋历史悠久。以前,农民用传统方式种芋,品种和栽培模式单一,上市期集中,极易出现增产不增收的现象。
近些年来,塔庄镇坚持科技兴农,从发展现代化农业入手做大做强芋子产业。该镇邀请农业专家对芋子产业规划指导,根据市场空档期和不同海拔区域,用不同的栽培方式分期播种多子芋,取得了良好经济效益。
一是在200米以下低海拔地区,种植特早上市型六月芋。虽然该品种芋子产量不高,但面对市场淡季,每公斤均价能卖到10元以上,是当地芋种中售价最高的一季芋子。
二是在200米至500米海拔地区,种植提早上市型八月芋。种植时间每年2月下旬,采用地膜覆盖,生长期160天左右,7至8月可上市,亩利润可达4000元以上。
三是在300米海拔地区,种植正常上市型本地常规品种红芋。3月中旬播种,露地栽培,国庆节前后至次年2月可正常上市,每亩产量2250公斤左右,每公斤销售价3.6元,销售价偏低,但产量大,芋农收入也很可观。
四是在500米以上高海拔地区,种植延迟上市型当地品种红芽芋。露地栽培,当年3月播种,次年4月可上市,亩产可达2500公斤以上,但市场价格波动比较大,高的每公斤售价16元,低的只有3元,是当地农民主栽产品。
“要想种好四季芋,关键要解决好六月芋发芽率偏低的难点。”塔庄镇农业技术推广研究员黄冰煌说,为了提高六月芋发芽率,镇里摸索出一套“六月芋夏秋繁殖”的生产技术新模式——在每年6月20日前,从成熟收获的无病虫害田块中,挑选健壮的六月芋母芋做“倒种”种芋,按照常规栽培方法进行管理;到11月上中旬时,将新鲜的子芋作为六月芋的种芋进行种植,会使六月芋发芽率达到95%以上。
此外,延迟上市型当地红芽芋品种田间潜伏期长达12个月以上,其间经历冬春两个寒冷期。为了确保其安全过冬,塔庄镇农技部门总结多年芋田栽培经验,推广草物遮掩防寒法,让芋田保暖防寒。从当年8月立秋后开始,芋农不再对芋田中耕除草,让田间长出杂草,能帮助芋杆植株上部茎叶保温,有条件的地方也可以用稻草覆盖芋畦两旁,可以有效防止霜冻侵袭芋畦面土,让芋子藏在土里安全过冬,从而能延长至次年4月上市。
下庄村种植大户陈国太去年3月种植延迟型上市红芽芋品种21亩,秋天以来采用这种“土办法”,确保红芽芋安全过冬。今年3月后开始采收芋子,亩产可达2500多公斤,收购价每公斤5元,扣除成本后每亩净收入达6300多元。
塔庄镇通过大力推广农业新技术,采取“土洋”技术结合办法,实现一年四季可种芋,既有效提高土地利用率,又增加了芋农收入。去年,下庄村30多户芋农种植面积220多亩,户均收入20万元。今年,全镇种芋子面积8000亩,总产量预计可达1.6万吨,按每公斤6元价格计算,预计总收入可达9000万元,芋农户均收入可达17万多元,还可带动周边农民1000多人在家门口就业,人均月工资约5000元。