智慧蛋鸡养殖作为智慧农业中的组成部分，正以其先进的理念和技术推动着养殖业的升级。近年来，福建光阳蛋业股份有限公司（以下简称“光阳蛋业”）围绕全面应用物联网技术，通过对智能化设备和系统的运用，在减少人工成本的同时大大提升了生产效率，年生产蛋品能力达到10万吨，位于行业领先地位，被认定为农业农村信息化示范基地、国家畜禽养殖标准化示范场。
人工智能高效巡检
排除前端风险
“在我们这里，一栋鸡舍里约有5万羽鸡，人工巡查一遍需要两个半到三小时，以往每天要巡两次，发现有问题的鸡就是个‘万里挑一’的过程。”光阳蛋业渔溪养殖场的饲养员陈清义说。大海捞针式作业不仅极大考验身心，还难免出现“漏网之鱼”。如果鸡舍内的死鸡不及时清理，极易发生疫病，危及整个鸡群健康，给整个养殖场造成大量经济损失。
2021年，国内首台商用蛋鸡养殖机器人“木鸡郎4”的投入使用让这一情况大为改善。“木鸡郎4”应用了家禽行业领域深度学习模型，拥有一双“火眼金睛”，能够快速识别蛋鸡的生命体征，完成一整栋鸡舍的巡检只需要一个半小时。同时，“木鸡郎4”对死鸡识别准确率可达到99%，对弱鸡及绝产鸡的识别准确率也能够达到90%。福州木鸡郎智能科技有限公司总经理廖新炜说：“以光阳蛋业为例，提前将弱鸡、绝产鸡筛查出来，可以减少无效饲料的供给，一年下来可以帮养殖场节省十几万开支。”
此外，鸡舍内还有不同类型的巡检机器人，可以根据不同的鸡舍需求定制，发挥自动巡检、自动避障、远程修复、无电状态自动回充、自动寻迹等功能，在运动中准确获取笼内鸡只体征状态。巡检机器人通过应用图像修复还原技术，大幅提升影像识别准确率；通过应用声纹检测及切分技术，对采集到的声音进行识别，可以预警出现异常状态的鸡只位置及状态，有效保障鸡蛋安全生产。
物联网实现动态监测
协助后台决策
“除了排查，全流程数字化养殖系统还可以协助我们在后台完成很多事情。”光阳蛋业企业董事长余劼介绍，通过搭建家禽养殖设备物联网系统，实现鸡舍所有设备互联互通，工作人员可以在线监控并调节鸡舍中的喂料、喂水、环境温度、风机、集蛋系统等设备运行状态，不断提升现代化管理水平。
“自动化精准环境控制系统、数字化精准饲喂管理系统、自动清粪系统、蛋鸡疫病监测和预警系统、自动化集蛋与包装系统、数控中心等，这些共同构建起了蛋鸡养殖数字平台。”余劼介绍，这一平台能够帮助相关工作人员开展数据统计和分析，为养殖决策提供科学建议，大大提高了养殖效能。与此同时，光阳蛋业在实践中摸索，在探索中创新，逐渐形成了“1+3”养殖运营模式，即3栋鸡舍配置1个饲养员加3台养鸡机器人，实现对鸡舍全方位监控和管理。
几年来，光阳蛋业通过数字化改造，人工效能提升30%，蛋鸡产蛋率提升1%—1.5%。科技给蛋鸡养殖业装上了翅膀，让从事养殖的农户收获更多的“金蛋”。
