严志洪（左）下乡查看紫菜收成和晾晒情况。 林罗晓 摄
11月中旬，莆田市秀屿区水产技术推广站站长严志洪到东峤镇赤岐村了解紫菜收成情况，并继续向养殖户普及科学采苗知识。
“今年的紫菜品质好，产量较往年每亩增收约30%，销路好，真是太感谢您了。”见到严志洪，养殖户张宗恩热情地打招呼。
2021年，赤岐村的紫菜产量低，有些养殖户的紫菜甚至绝收。由于紫菜喜欢风浪大和温度适宜的环境，严志洪指导养殖户推迟紫菜采苗时间，并统一购苗，保证紫菜的成活率。今年，当地紫菜喜获丰收。
在秀屿区，提起水产养殖，没有人不知道严志洪。1987年，严志洪从厦门水产学院毕业后，一直从事水产工作，发挥党员先锋模范作用，扎根一线，开展水产养殖育苗、新品种新技术的研究等，推动海洋渔业产业的发展。多年来，他获得全国农牧渔业丰收奖三等奖1项、省科学技术奖二等奖1项、省标准贡献奖二等奖2项、省科学技术奖三等奖12项等，获得发明专利3项，主持或参加省、市科技类项目和省级海洋与渔业项目16项，实施渔业推广项目20多项，获评全省水产技术推广标兵、省科普惠农兴村带头人、全国农业农村先进工作者等。
瞄准“芯片”
率先引进龙须菜
种苗，被喻为种养殖业的“芯片”。“水产要发展，最大的问题是种的问题，必须要搞好种业。”毕业后，严志洪在南日岛的一家海水养殖苗种场担任技术员。观察苗种生长情况、记录数据……面对潮湿养殖车间，他常常一待就是几个小时。1989年，他与同事开展《红毛藻人工养殖技术研究及其推广应用》项目，并作为推广负责人，推动实现海区规模化养殖，突破了全人工育苗养殖。
初出茅庐就小有收获，严志洪信心倍增。在紫菜、扇贝、牡蛎、赤点石斑鱼等育苗方面，他不断探索综合经济性状好、营养价值高、消费者欢迎的品种，通过科技力量，带动养殖户致富。
2000年，他得知龙须菜经济效益高、发展前景好，可用于制作食品加工的琼脂（胶），但龙须菜原产于北方海区，购买品种与技术需要一定的资金。经费不足，严志洪就查找各种资料，并到北方寻访专家，了解龙须菜养殖知识。之后，从江苏连云港买了一车龙须菜回莆。“买苗前，我们已经联系好了一家琼脂厂，不管产量多少，他们都会收购。”严志洪说，由于第一次没有经验，途中温度高，苗烂了很多，只好再次购买。随后，他又制定龙须菜养殖技术规程，挨家挨户宣传新品种，因地制宜指导养殖模式。2001年，在大家的共同努力下，龙须菜养殖一举成功，在北岸山亭镇、东埔镇全面推广，养殖面积达1600亩，创造了良好的经济效益。严志洪成为全省首位从北方引进推广改良龙须菜的科技工作者，让龙须菜成了当时福建第三大养殖藻类品种。之后，他主写的《龙须菜养殖技术规范》获得“福建省标准贡献奖二等奖”。
当年，严志洪还在蒋山村研究如何提高紫菜的产量和品质，提出打破常规、推迟海上采苗的方法，为“蒋山紫菜”品牌奠定了基础。
2002年，严志洪任秀屿水产技术推广站站长，积极推广龙须菜、紫菜等藻类养殖。投入小、易管理、产量高，如今，秀屿全区藻类育苗有20家，年产海带、龙须菜、紫菜等海藻产量约30万吨，产值30多亿元，成为当地渔民的主要经济收入来源。目前，正谋划申报龙须菜之乡、海带生态之乡等区域品牌，推动重点养殖品种的产业发展。
深耕优势
打响“南日鲍”品牌
本世纪初，南日岛鲍鱼养殖已初具规模，口感好、品质好在市场上备受欢迎。2006年，为打响南日鲍品牌，莆田市组织相关部门、人员开展“南日鲍地理标志产品保护”申报工作。
作为主笔申报材料的严志洪驻扎南日岛3个月，调研鲍鱼养殖情况，并到处查找历史资料，讲好南日鲍故事。2007年，“南日鲍地理标志产品保护”申报材料获得通过，南日鲍成了福建省水产类首个、莆田市首个地理标志保护产品。
对于南日鲍养殖，严志洪牵挂于心、倾注心力。2011年，因气温较高，鲍鱼养殖成活率只有20%左右，养殖户们损失惨重。“怎么避开灾害，提高鲍鱼养殖成活率，减少养殖户的损失？”2013年，经过不断摸索，严志洪在全省首次提出“购大苗、养中鲍”、只在海上度一夏的渔排吊笼养鲍新模式。原先鲍鱼要在海上度两个夏天，采取新模式后，通过缩短养殖周期，鲍鱼成活率从平均不到30%提升到70%以上。之后，“购大苗、养中鲍”模式在全市逐步推广。
“我们正在联合相关专家教授，开展培育鲍鱼新品种的课题研究，让鲍鱼更好地适应南方水温。”严志洪说，海水深度与温度是成正比的，他们正试验海上底播养殖，从另一角度来突破养殖水温难题，减少鲍鱼北上度夏养殖成本。
近年来，秀屿区坚持科技兴鲍、质量兴鲍，以科技创新赋能南日鲍鱼产业链高质量发展，打响“南日鲍”国家地理标志产品品牌。秀屿现有35家鲍鱼育苗场，鲍鱼培苗量约1.5亿粒，年产值1亿多元；鲍鱼养殖2200亩、3亿多粒，年产量8860吨。在今年9月，中国地标节组委会等联合发布《11种国家地理标志鲍鱼品牌价值排行榜》中，南日鲍鱼品牌价值达41.66亿元。
追“蓝”逐“绿”
促产业转型升级
前不久，全球首个漂浮式风渔融合项目在南日岛落户安家，今后将实现以电养鱼、以渔养电，探索形成“绿色能源+蓝色粮仓”新模式。
其实，早在2020年，秀屿区就在全省首创南日北港风电养殖融合发展模式，在风电区海域留足风机安全距离后，将1万亩已征用海域用于开发海水养殖项目。
“当时大多数人不认同风渔融合项目，觉得有风险实现难。”严志洪说，海洋经济不断发展，海域也是“寸土寸金”。他负责该项目技术，带领的团队与专家探讨、实地调研，制定了区域养殖规划，在确保风电设备安全运行的前提下，划分养殖海域，将海域使用权还给渔民，实现风电发展与渔业养殖共赢。
2017年，严志洪兼任秀屿海渔局渔业产业股负责人。他积极培育发展海洋新兴产业，推动海上养殖转型升级项目，加快国家级海洋牧场建设，为建设“海上秀屿”，实现“海洋富区”注入“蓝色动力”。
他因地制宜，在全市率先出台《秀屿区海上养殖转型升级行动方案》,引导养殖户主动改造塑胶养殖设施，推广陆上工厂化节能环保养殖模式，改善海洋生态环境。在全省首创“海上牧场电子围栏系统”项目，保障海上牧场养殖区财产安全。大力发展深海养殖装备，共同引进超6万立方米的“闽投秀屿1号”深海养殖装备平台，新建深水抗风浪养殖网箱52口，年可增加鱼类产量1000多吨，推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。
“企业做大做强才能助推海洋经济高质量发展。”他鼓励扶持海洋渔业企业申报高新技术企业，指导近30个水产企业、10多个合作社分别获得“龙头企业”“示范社”等荣誉。加强双线紫蛤、莆田花蛤、南日鲍、莆田牡蛎“四大贝苗”良种资源开发利用，培育发展“真蛸”“绿盘鲍”“龙须菜”等特色水产新品种，打造一批全国性特色水产种业品牌和育苗基地。
眼下，学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育正在深入开展。严志洪受邀为相关单位上党课，以《牢记嘱托 担当作为 加快“海洋富区”建设》为主题，深入学习贯彻习近平总书记关于建设海洋强国的重要论述精神，讲述秀屿区海洋渔业发展历程，激励党员干部勇于担当、主动作为，争做“海洋富区”建设的主力军，努力推动莆田市海洋经济实现高质量快速发展。
短评
躬身力行守初心
急渔民所需，解渔民所难。从事水产工作36年来，严志洪心系群众、情注农村，坚持在基层一线开展水产先进技术、水产优质品种的引进、试验、示范和推广工作，为养殖户送去了实实在在的知识和技术，有效提高了良种、良法的覆盖率，促进了渔业增效、渔民增收，助力海洋经济发展。
多年来，不论是技术指导还是抓点示范，严志洪始终坚持用共产党员的标准严格要求自己，躬身力行守初心。他将技术服务与产业发展、企业成长紧密结合，用实际行动书写了科技兴农富民篇章，是我们身边的榜样。在深入开展主题教育之际，我们要学习榜样、对标榜样、争做榜样，怀着为民之心，在岗位上攻坚克难、争先争优，崇尚先进、见贤思齐，推动主题教育走深走实。
