为保障农村地区集体聚餐食品安全，确保人民群众的身体健康和生命安全，近日，宁德市柘荣县富溪镇食安办前往霞洋村开展农村集体聚餐食品安全指导工作，加强农村集体聚餐食品安全监督管理。
随后，富溪镇食安办工作人员对食品加工处理区域的环境和设施，食品原料及相关产品的索证索票，贮存、加工以及食品加工人员的健康证是否在有效期内、是否穿戴整洁等情况进行检查，对检查中出现的问题现场提出整改意见和建议。
下一步，富溪镇将继续贯彻执行《柘荣县农村集体聚餐食品安全风险防控工作实施方案》要求来举办农村集体聚餐活动，加强现场监督和指导力度，及时排查食品安全风险隐患，不断提高农村集体聚餐风险防范能力。
