12月14日,福建省市场监管局、省教育厅联合开展八闽校园食安“点题整治”你我同查直播活动。102万网友在线观看了福州第十一中学食堂接受检查的全程直播。
此次活动是福建省市场监管局前期选取中小学食堂、配餐企业,在网上征求社会公众意见的基础上,根据网友线上点击率,随机抽取一家中小学食堂、配餐企业,进行不打招呼马上查。
省、市联合检查组对福州第十一中学进行现场检查,并全程直播。检查组执法人员依次检查学校食堂清洗区、切配区、烹饪区、售菜间、洗消间、食品仓库等区域,对现场发现存在的隐患问题,逐一指出并提出整改措施。检查中,检查组还委托第三方检测机构现场抽取6份蔬菜、肉类等食材,开展快速检测。快检结果显示,农药残留、兽药残留、瘦肉精等项目均为阴性(合格)。
据了解,自“点题整治”工作开展以来,全省各级市场监管部门共检查中小学食堂4805家次、校外供餐单位404家次,累计发现问题线索1530条,立案105起,罚没款9.6万元。