“装车完毕,发车。”3辆满载书峰枇杷的货车向协议目的地驶去,标志着莆田市仙游县书峰乡枇杷采摘季的到来。连日来,该乡开启了“家庭到客户”的销售模式——书峰在外子女、乡贤、朋友通过手机可以购买、销售书峰枇杷,果农在书峰寄递新鲜枇杷,实现了线上、线下操作分离的营销模式。
书峰乡素有“枇杷之乡”之美誉。书峰枇杷获评国家地理标志证明商标、福建省名牌产品、中国名优品牌、绿色保健食品等。书峰村是书峰乡枇杷主产区,迄今已有600多年种植历史,全村几乎家家户户种枇杷,建成“贵妃白”优良品种国家级枇杷栽培标准化示范区。
据介绍,针对枇杷上市时间集中、产地初加工能力不足,果农销售难、寄递贵、寄递损伤严重等问题,书峰乡积极引进乡村两级的物流平台公司“果之道”,着力聚焦解决枇杷产地“最初一公里”问题。今年书峰乡开启书峰枇杷的全民电商模式,全家人一起做电商参与枇杷销售,通过“平台基地直采+直播带货”的方式,采用“零接触式”配送服务销售枇杷,将深山里的好枇杷直接送到全国消费者手中,不仅有效解决枇杷销售难的问题,也提升了书峰枇杷的品牌知名度。2023年全乡枇杷产量1万多吨,产值超1.2亿元,大幅度提高了果农的收入。
近年来,书峰乡政府加大对枇杷产业扶持力度,引入现代化的农场管理团队,建设总库容达500立方米的公益性冷鲜库,而且在各村五分钟车程内设立智慧物流快递自助揽收点,连接每一个枇杷基地,让枇杷坐上“直通车”,大大降低“最初一公里”的运输成本。同时,该乡通过智慧物流快递自助揽收点数据收集,可以提供枇杷寄售城市、客户年龄等市场分析数据,准确画出书峰枇杷的消费者画像,帮助果农捕捉市场需求,让枇杷精准销售,确保果农增加收入。
在书峰村大类枇杷栽培标准化示范区,书峰乡副乡长刘飞龙介绍,乡政府在这里实施书峰枇杷品牌的全程管理,呵护每一颗优质枇杷的生产,带动枇杷品质提升和产业发展。近年来,书峰乡引进中国枇杷种植“带头人”,提升枇杷种植技术、改良枇杷品种,建成万亩书峰牌枇杷绿色食品标准化生产基地。
刘飞龙介绍,书峰乡通过枇杷专业合作社带动果农开展科学种植、管护、加工、销售,实现枇杷品质严把控,做强做优书峰枇杷品牌。
书峰村第一书记林建耀介绍,今年3月份,书峰枇杷上市,书峰村依托村股份经济合作社制定枇杷收购最低保护价,向果农收购枇杷。“我们这个股经社每日公布枇杷收购价格,当市场的枇杷价格过低时,以高于市场的最低保护价收购,保护果农枇杷销售收益。”林建耀说,昔日的小枇杷,成为村民致富的“黄金果”。
为了让书峰枇杷更好地搭上“智慧农业”快车,书峰乡政府以创建农业产业强镇为抓手,健全枇杷种植、深加工、销售全产业链。近年来,书峰乡政府与福建省好农康食品有限公司、福建省四季有实生态农业有限公司等企业建立战略合作关系,改进枇杷包装,对枇杷进行精深加工,生产枇杷膏、枇杷冻干果脯、枇杷罐头、枇杷月饼、枇杷叶茶、枇杷花茶、枇杷果冻、枇杷酒等产品,打造伴手礼产品,不断提高枇杷的附加值,促进了书峰枇杷产业的转型升级,走出了一条枇杷产业促进农业增效和农民增收的康庄大道。(郑志忠)