平和柚花茶有了团体标准
2024-09-09   作者:赵锦飞 萧镇平   来源:福建日报

5日,海峡两岸茶业交流协会在福州召开《平和柚花茶》团体标准审查会。《平和柚花茶》团体标准通过审查,填补了平和柚花茶产品标准的空白。

据悉,《平和柚花茶》团体标准规定了平和柚花茶的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存,进一步完善了我国花茶标准体系,有利于科学指导平和柚花茶的生产、流通与消费。

从20世纪80年代开始,平和将种植蜜柚作为脱贫致富的重要抓手。经过30多年的发展,平和成为全国最大的柚类生产基地,有“中国柚都”之誉。白芽奇兰茶是平和仅次于蜜柚的第二大农业经济作物,曾获国际茶博会金奖等近百个奖项,是具有漳州本土特色的原生茶。目前全县种植面积约6万亩,总产值超20亿元,品牌评估价值达34亿元。

近年来,平和县利用柚子花开发柚花茶,取得良好成效。该团体标准的制订,将有助于平和柚花茶产业的标准化、规模化发展,提升柚花茶品牌市场影响力,促进果茶产业提质增效、果农和茶农增收致富。


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