6日，平潭综合实验区市场监管局赴多所学校开展食品安全直播检查活动。此次检查邀请了人大代表、政协委员、民主党派代表、台湾同胞以及家委等多个群体代表共同参与。
现场，大家跟随监管人员进入各学校后厨，对厨房环境卫生、食品及原料储存、加工烹饪等进行检查。“我们主要关注学校食堂后厨卫生、食材加工、用餐场所等内容。检查不是目的，重点是在检查中发现问题，落实整改，进一步提高校园食品安全指数，保障全体师生的饮食安全。”平潭政协委员念玉说。
实验区市场监管局食品处处长魏理介绍，今年，实验区市场监管局开展“守护校园食品安全第一餐”工作，特别在暑假期间督促相关学校对校园食堂硬件进行改善、提升。“下一步，我们将继续结合前期的工作，进一步加大对校园食品安全的监管力度，持续深化建设成果。”魏理说。
