茶文化是中华民族五千年历史长河中流传下的文化瑰宝。近年来,南平市工商联认真贯彻落实习近平总书记在福建、在南平考察调研时关于传承发展优秀传统文化与“三茶”统筹等方面重要讲话精神,着力在引导民营企业宣传推广优秀茶文化上勇担当、走前头。
深入挖掘 打造精品
围绕“茶叶+文化”这篇文章,南平市工商联系统引导民营企业深入挖掘茶文化资源,打造茶文化精品,扩大茶文化影响力。
建阳区工商联将朱子文化与茶文化相结合,与建阳白茶协会联合举办“青年茶人交流”以及现场采茶、感恩敬茶、点茶拓福等文化体验活动,根据区位优势推出“茶旅融合观光”精品线路,扩大茶产业知名度和影响力。工商联常执委企业——瑞泉公司创建了“瑞泉岩茶传统制作工艺博物馆”,为武夷岩茶的深厚文化传播搭建了一个与茶业各界友人及国际爱茶人士文化交流沟通的平台,吸引了中央电视台《走遍中国》、东京NHK电视台《世界自然与文化遗产》系列片摄制组、Korea Bangsong韩国电视台宣传片摄制组等媒体专程来博物馆拍摄,有效宣传了武夷茶文化魅力。
沉浸体验 宣传展示
南平市工商联鼓励引导民营企业将茶文化融入到企业文化建设和品牌推广中,让企业结合茶文化推出特色产品和体验活动。
工商联常执委企业—武夷山市回春岩茶厂先后创办了回春老茶研究所、张回春美学空间、武夷山市非遗体验馆,对外展示武夷岩茶 (大红袍)制作技艺及冲泡技艺。邀请茶制作技艺传承者定期通过课堂与茶会的形式走向全国各地开展宣讲与分享活动,让更多人了解武夷岩茶,爱上武夷岩茶,甚至投身于武夷岩茶的事业当中。同时还积极参与各类大型活动,宣扬武夷山岩茶传统文化。
健全机制 培育人才
传承弘扬优秀传统茶文化,关键在人才。
南平市工商联多措并举,健全机制,培育了一批爱茶、懂茶、热衷宣传茶文化的民营企业家队伍,引导他们强信心,争做茶产业的传承人;敢创新,争做茶技艺的先行者;拓思路,争做茶品牌的代言人。武夷山市工商联副主席、武夷山市永生茶业有限公司总经理方舟就是其中的一名优秀代表。作为青年茶人,他留英归国后,积极讲好茶故事、传播好茶文化。通过参加省政府举办的闽茶海丝行,前往东南亚站、西欧站、亚欧站等20余国交流推介,让海外朋友喝上中国茶,爱上茶文化。同时利用互联网思维、新媒体平台,拓宽茶叶宣传营销渠道,让更多的年轻人成为武夷岩茶的忠实爱好者和热心传播者。