“航天蔬菜对人的健康很有益处,它维生素C含量比其它蔬菜高两到三倍。我们做到全程使用有机肥,成本虽然高一点,但是效果非常棒,不仅健康且口感清、脆、甜,消费者怎能不喜欢?”提起航天蔬菜,福建源兴生态农业科技有限公司(以下简称”源兴”)总经理余志强就想起了当初返乡创业的经历。如今,航天蔬菜已经成了源兴的“金字招牌”。
从2015年建立源兴至今,余志强扎根乡土,深耕生态农业,涉足贸易、畜牧、有机肥生产、果蔬种植、生态观光园等领域,把源兴打造成了一家集生态旅游观光、科普教育和农产品生产销售于一体的创新型农文旅产业化综合体。
余志强在漳州高新区新时代文明实践分中心进行宣讲
做现代农业,当“绿色菜农”
2012年,余志强结束军旅生涯,回到老家漳州市高新区靖城镇沥阳村,将目光投向现代农业,开始思考农业的创业发展前景。2014年,他与隔壁村有“生猪大王”之称的陈元武一拍即合,前往浙江、厦门、广东等地,汲取了休闲农业、智慧农业、生态农业等发展经验。在漳州市农业农村局的大力支持下,2015年7月,总投资3亿元的“源兴”在高新区靖园片区草坂村正式成立。
源兴绿色产品生产基地
“一开始,我们种航天蔬菜,结果死一大片。”源兴成立初期,余志强看中了航天蔬菜高产、优质、抗病性强,且营养价值高于普通蔬菜的特点,将航天蔬菜种植产业作为公司的主营业务,却没想到航天蔬菜在草坂村根本“长不大”。“我们是从甘肃引进来的航天蔬菜,属于新品种,省内没有,本来想着推广这个蔬菜,抢占省内市场,哪想到这边的土壤水质等条件不匹配。”余志强介绍道。
为了解决航天蔬菜的“成长问题”,余志强请来了技术人员,对种植条件进行了全方位的改善,并在栽培管理方面,采用绿色防控技术进行病虫害防治,不使用化学农药,种出真正绿色、纯天然的蔬菜。最后,航天蔬菜顺利“扎根”,产品也走俏市场。跨过这个坎,余志强将业务范围逐步扩大到绿色食品、优质蔬菜品种,从生产、包装再到冷链配送销售,建成了生产基地,配套基地灌溉系统、温室大棚、单体大棚、智能化育苗温室等。2016年,源兴成为了航天蔬菜漳州试验示范基地。同时也是漳州首个航天蔬菜示范基地,至此源兴也进入了新的发展阶段。
农文旅融合,再现“桃花源”
源兴生态观光园
“2017年源兴发展步入正轨,我们开始建设休闲旅游观光园。”在当地政府的支持下,余志强和陈元武乘着全域旅游的发展热潮,以航天蔬菜基地为中心,配合基地周边优美的生态环境建造了生态观光园。2017年4月15日,源兴生态观光园正式开园。
近年来,随着乡村振兴战略的深入实施,农文旅融合作为一种创新模式,在全国范围内蓬勃兴起,乡村旅游市场因此得到了显著拓展。“走农文旅融合发展路线现在不稀奇了,有条件的都开始做起了旅游观光项目,源兴的竞争压力也越来越大。”为此,余志强积极打造特色休闲旅游品牌,针对都市人群的“桃花源”情结,突破传统农庄的单一模式,为游客提供吃、住、玩、学的综合服务,满足人们既享受世外桃源,又保留城市里的方便快捷的需求。发展至今,源兴生态观光园集休闲娱乐、户外拓展、农家体验、科普教育于一体,配套了休闲木屋、大型餐厅、儿童乐园、闽南文化园、小吃一条街、弓箭靶场、休闲茶吧、咖啡走廊,以及采摘园、垂钓区、土灶烧烤等休闲设施,年创产值2600万元,年接待游客量12万人。
从最初“摸着石头过河”的探索期的困惑,到如今的规范发展,经历了诸多创业和发展困难的余志强十分清醒。“现在处于经济下行期,我们要做的就两字‘守业’。在这个阶段,源兴的主要任务不是创新和拓展,而是精细化管理,完善各方面的服务,保持竞争力,争取到更多客户群体,之后再谋求新的发展机会。”
厚植“三农”情,助农民增收
余志强出身于农民家庭,自小就对农业农村有着深厚的感情。从源兴建立之初,他就将联农带农作为公司长远发展目标。2016年,源兴成立了金农果蔬合作社,通过统一培训、施肥、种苗、用药和收购等产供销一体化的合作模式,有效解决土地利用率不高、种植技术水平较低等问题,带动农户增收,共享公司发展红利。目前,该合作社会员达到1200户以上,蔬菜年总产量达6500万,会员年均收入达到3万元以上,年创总产值达到9750万元。“本地困难户就业一直是个问题,我们与政府协议好,以高于市场价来收购农民们种的蔬菜、租用农户的土地,收成和分红农户同样有份。”余志强说。
源兴成立金农果蔬合作社
一直以来,农业行业利润低,投资周期长的特点让许多创业者望而却步。但余志强坚定地认为,随着现代化进展加快和空间拓展,农业农村是大有可为的广阔天地。几亿农民整体迈入现代化,会释放巨大的创造动能和消费潜能,为经济社会发展注入强大动力。
“农业是最可永续经营的产业,是人类无论如何也离不开的基础产业,是永远不过时的朝阳产业。”在余志强看来,做农业要做好放长线吊大鱼的心理准备,短期的回报可能不丰厚,但长期的回报却很稳定,像山间的清流,细小却能长久地流淌。(文/陈君君 图/源兴生态)